ベトナムで数々の苦労を乗り越えて大人気のお土産屋となったSTAR KITCHENの戦略とは?
本日はお時間をいただきありがとうございます。まず初めに、貴社のお取り組みについてご紹介いただけますか? STAR KITCHEN自体は、2013年からベトナムで運営しています。もともとは富裕層向けの料理教室を始めましたが、料理教室は今年の7 […]
本日はお時間をいただきありがとうございます。まず初めに、貴社のお取り組みについてご紹介いただけますか? STAR KITCHEN自体は、2013年からベトナムで運営しています。もともとは富裕層向けの料理教室を始めましたが、料理教室は今年の7 […]
海外進出を考える上で、ベトナムはその急成長する経済や若年層の多い人口構成、さらにはASEAN市場へのアクセス拠点として注目を集めています。しかし、新しい市場への参入にはリスクが伴い、特に現地の消費者ニーズや文化、規制を理解せずに進出すること […]